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本かぶせ茶
本かぶせ

急須

伊勢茶は、全国で3番目の生産量のある、一大産地です
お茶と、茶器はつき物ですが、三重県には、四日市の万古焼をはじめ伊賀焼きなどさまざまな茶器があります
気に入った茶器でお茶を楽しんでください

伊勢本かぶせ茶 SUI-CHA

SUI-CHA

伊勢本かぶせ茶を10g入りの密封アルミ袋に小分けにしました。10個入りで1050円

  1袋を急須にあけ、水を100ミリリットルだけ注ぎます。
  約3分程度そのまま待ちます。
 

人数分の茶碗に注ぎ分けます。急須の水が残らないように完全に絞りきります。
一人分は決して多くありませんが、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

  飲みあわったら、あたらしい水を急須に注ぎます。時間をおかず、茶碗に注ぎ分けます。
2回目以降は、茶葉がひらいているので、待つ必要はありません。
  3回から4回程度、水飲みます。
  最後にお湯を急須にいれて、暖かいお茶を楽しみます。
お茶に含まれている渋みの成分が、お口のなかをすっきりとさせてくれます。
     
     
     
     

 

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